Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes à tarte, Produits de boulangerie, Pâtes à pizza, Pâte à pizza fine
Manufactured In
-
Ingredients
farine de _blé_
Status: UNKNOWN
eau
Status: HALAL
Reason: Pure water, universally acceptable.
Uses: solvent, ingredient in food
huile de colza
Status: HALAL
Reason: Canola oil, plant-based and halal.
Uses: cooking, frying, salad dressings
alcool éthylique
Status: UNKNOWN
sel
Status: MASHBOOH
Reason: Not a specific ingredient; may refer to salt in different contexts or forms that could include additives.
Uses: Commonly used as a seasoning or preservative.
poudres à lever
Status: MASHBOOH
Reason: Contains diphosphates and carbonates which may have uncertain halal sources.
Uses: Leavening agent
diphosphates de sodium
Status: UNKNOWN
carbonates de sodium
Status: HALAL
Reason: Commonly used and recognized as halal; derived from mineral sources.
Uses: Leavening agent, acidity regulator
épaississant
Status: UNKNOWN
gomme guar
Status: HALAL
Reason: Gomme guar is a plant-derived thickening agent and does not contain any haram substances.
Uses: Commonly used in food products as a thickener, stabilizer, and emulsifier.
levure désactivée
Status: HALAL
Reason: Le levure désactivée est généralement fabriquée à partir de souches de levure qui ne contiennent pas d'ingrédients d'origine animale et ne sont pas associées à des pratiques interdites.
Uses: Utilisée principalement dans la cuisson pour aider à la levée des pâtes.