Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Bries
Manufactured In
France
Ingredients
lait de vache pasteurisé
Status: HALAL
Reason: Cow's milk, no animal by-products.
sel
Status: HALAL
Reason: Common food ingredient, universally accepted.
Uses: flavoring, preserving
ferments lactiques et d'affinage
Status: HALAL
Reason: Lactic ferments, derived from Halal sources.
coagulant microbien
Status: HALAL
Reason: Microbial coagulants, typically plant-based.