Marque Repère, Epi d'Or, Scamark (Filiale E. Leclerc)
Barcode
3564700596968
Category
Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains complets, Pains de mie complet, Sojasun
Manufactured In
-
Ingredients
farine complète de blé reconstituée 39 % (farine de blé, son de blé, germe de blé) ; eau ; farine complète de blé 20 % ; levain de blé (farine de blé, eau) ; levure ; huile de colza ; sucre ; sel ; farine de seigle ; émulsifiants : e471
Status: HALAL
Reason: Sugar (sucre) is derived from sugarcane or sugar beet and does not contain any haram components.
Uses: Used as a sweetener in various foods and beverages.
e481 ; gluten de blé ; conservateur: e282 ; farine de soja ; poudre de malt de seigle ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique. traces de lait.
Status: MASHBOOH
Reason: The ingredient list contains multiple components, and without specific sourcing and processing details, it's unclear if any are derived from haram sources.
Uses: Used in food products as emulsifiers, preservatives, and for improving texture.