Croissants

liste des ingrédients

Status: UNKNOWN

farine de blé 53%beurre 🧈concentré

Status: UNKNOWN

🥛 eau

Status: UNKNOWN

matière grasse végétale

Status: UNKNOWN

huile de palme

Status: HALAL

Reason: Palm oil is derived from the fruit of the oil palm tree and is considered halal as it does not contain any forbidden substances.

Uses: Used in cooking, food processing, and manufacturing of various products including snacks, margarine, and cosmetics.

huile de colza

Status: HALAL

Reason: L'huile de colza est d'origine végétale et ne contient pas d'additifs haram, ce qui la rend halal.

Uses: Utilisée couramment en cuisine pour la friture, les vinaigrettes, et comme huile de cuisson.

huile de coprah

Status: UNKNOWN

sucre

Status: HALAL

Reason: Plant-derived sugar, widely accepted.

Uses: sweetener in foods

sel

Status: MASHBOOH

Reason: Not a specific ingredient; may refer to salt in different contexts or forms that could include additives.

Uses: Commonly used as a seasoning or preservative.

🧂lait 🥛écrémé en poudre

Status: UNKNOWN

levure

Status: MASHBOOH

Reason: Le terme 'levure' est général et peut ne pas préciser le type de levure. D'autres informations sur la source sont nécessaires.

Uses: Utilisée dans la boulangerie et en cuisine pour faire lever des pâtes.

farine de segle gluten de blé

Status: UNKNOWN

émulsifiant

Status: UNKNOWN

mono- et diglycerides d'acides gras esters mono- et diglycerides des mono- et diglycerides d'acides gras

Status: UNKNOWN

arôme

Status: MASHBOOH

Reason: Generic term; origin uncertain.

Uses: flavoring agent

dont blé

Status: UNKNOWN

lait

Status: HALAL

Reason: Milk, a natural food ingredient.

Uses: liquid base, nutrition

alcool

Status: HARAM

Reason: Alcohol is explicitly prohibited in Islam.

Uses: Often used in beverages, cooking, and for medicinal purposes.

épaississants

Status: UNKNOWN

farine de graines de caroube

Status: HALAL

Reason: Derived from carob seeds and used as a thickener.

Uses: thickening agent, emulsifier

gomme tara

Status: UNKNOWN

gomme xanthane

Status: HALAL

Reason: Plant-derived thickening agent, permissible.

conservateur

Status: UNKNOWN

Reason: Generic term for preservatives, requires specific additive info.

propionate de calcium

Status: UNKNOWN

antixydant

Status: UNKNOWN

acide ascorbique

Status: HALAL

Reason: L'acide ascorbique est une forme de vitamine C, généralement synthétisée à partir de glucose, et est considéré comme Halal.

Uses: Utilisé comme agent de traitement de la farine, antioxydant et conservateur dans les aliments.

œufs

Status: MASHBOOH

Reason: The term 'œufs' (French for eggs) is not specific to the source or processing method, which could vary in halal status.

Uses: Commonly used in cooking and baking as a source of protein and emulsifier.

🥚colorant

Status: UNKNOWN

carotenoïdes

Status: UNKNOWN

substances et produits provoquant des allergies et intolérable œufs🥚 gluten lait🥛 les additifs e471 mono- et diglycerides d'acides gras alimentaire émulsifiant e417 gomme tara épaississant e415 gomme xanthane épaississant e282 propionate de calcium conservateur e300 acide ascorbique e160 carténoïdes colorant

Status: UNKNOWN

orange

Status: HALAL

Reason: Natural fruit, halal source.

Uses: Flavoring, juices, desserts